الأحد , نوفمبر 28 2021

احذر.. “طبيب” يكشف عن أخطر المواد الغذائية على صحة الدماغ

احذر.. “طبيب” يكشف عن أخطر المواد الغذائية على صحة الدماغ

صحيفة المرصد: كشف الطبيب النفسي الأمريكي درو رامسي، مؤسس عيادة Brain Food ، أن هناك خمس فئات من المواد الغذائية التي تشكل خطورة على صحة الدماغ.

وهذه المواد وفقا هي:
1- المعجنات والمخبوزات التي تباع في المتاجر والأسواق. لأنها تحتوي على سعرات حرارية وكمية كبيرة من السكر وكذلك دهون متحولة.
2- الأطعمة ذات مؤشر السكر المرتفع. حيث تحتوي على نسبة عالية من السكر والكربوهيدرات “السريعة”.
3- الكحول يؤثر سلبا في خلايا الدماغ، حيث بعد شرب بضعة أكواب من مشروب كحولي لا نشعر بالراحة. فقد أظهرت نتائج دراسة أجريت عام 2019 شارك فيها ثلاثة آلاف شخص. أن الذين تزيد أعمارهم عن 72 سنة ويتناول أكثر من 14 كوبا من المشروبات الكحولية في الأسبوع، هم أكثر عرضة للإصابة بالخرف بنسبة 72 بألمئة مقارنة بالذين يتناول كوبا واحدا في الأسبوع.
4- صبغات الأطعمة الصناعية حيث أن هناك بعض الأدلة التي تشير بأنها تهيج الدماغ والأمعاء”. لذلك ينصح بتناول الأطعمة الطبيعية دائما.
5- اللحوم المصنعة. وهي إحدى مشكلات الصحة العقلية حاليا. ولكن لا يوجد حاليا ما يؤكد هذا الأمر. ومن الخطأ اعتبار اللحم النباتي مفيدا لصحة الإنسان والمعمورة بكاملها.


المصدر: صحيفة المرصد

شاهد أيضاً

خبير أمريكي يجيب على تساؤلات مهمة بشأن أوميكرون ويكشف مدى قابلية انتشاره

كشف الدكتور بيتر هوتز، الأستاذ ورئيس قسم طب المناطق الحارة بكلية الطب في بايلور بالولايات …

شركة أسمنت ينبع تعلن عن توفر وظائف

أعلنت شركة أسمنت ينبع (YCC) عبر موقعها الإلكتروني (بوابة التوظيف) توفر وظيفة إدارية شاغرة لحملة …

مانشستر سيتي ينجو من عاصفة ثلجية ويفوز على وست هام

سجل إيلكاي جندوجان قائد مانشستر سيتي هدفا خلال عاصفة ثلجية في الشوط الأول، وأضاف البديل …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *